백하수오주 걸리기

2009.2.8 백하수오주 - 오늘 걸릴 하수오

                              먹던 하수오주가 떨어져서 조금 이르지만 오늘 걸림

                              하수오주는 2년 이상 묵힌 후가 가장 맛잇습니다만

                              1년 정도에도 맛이 둑입니다..."꿀걱"

백하수오 1.4키로(300그람급2개,200그람급1, 기타알통)

담금주:30도 약14리터

 

2010. 5. 16일 걸러기전 

걸러기전 상하부 잘섞이게 흔들어 줍니다. 샤론병은 밀봉이 잘되지 않아서 3중 밀봉상태. 

 

걸린후 3.6리터 3개 + 약1.2리터