정정5 2010. 11. 6. 15:52

도라지 약3키로중

담금주용 장생이 800그람 남기고 효소용으로 꿀에 재워 밧습니다.

드신분들은 아시겟지만...1년이상 재워둔 도라지 꿀효소는 쌉싸하니 정말 맛이 좋더군요.

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약2키로정도의 도라지로 꿀에 재운 완성품,

 

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