돌배 (4) 썸네일형 리스트형 우중 심산행 8월 3일 02:30 부산 12호 태풍 나크리의 영향으로 비가 억수 같이 퍼붙는 중입니다. 2주전부터의 산행 계획으로 일단 출발합니다. 산행지 입구 비는 계속 내리는 중으로 하얀우의를 갖춰 입고 안전산행에 주의해서 하이파이브를 외치며 입산합니다. 돌배 복두꺼비가 마중을 나왓군여 더덕 진.. 돌배 오늘이 동지엿군요 방콕이 심하여 날짜와 절기를 잊고 지냇나 봅니다. 몇달전부터 털고 털어온 초대형 돌배나무랍니다. 이전까지 1,000키로이상 털고도 오늘을 더하여도 결국 몇백키로는 남겨둠니다... 저어기 웅장한 돌배 나무가 보이네요 아랫도리는 몇달간 털어 묵고 꼭대기에 남겨진 .. 돌배주 돌배발효식초 돌배발효식초 만들기 7일간의 과정 1. 재료 : 돌배 요즘 천연식초에 관심을 갖던중 좋은 재료인 돌배를 지인으로부터 받아 만들었습니다. 좌측 : 몇백년 묶은 돌배나무의 돌배(유리구슬크기), 우측 : 일반 돌배나무의 돌배(탁구공크기) (깨끗이 세척하여 겉물기를 12시간 정도 말림) 2. 재료 .. 이전 1 다음
